Icône rétro-chic ou clin d’œil à l’audace des palais, le bonbon réglisse déchaîne toujours les passions. Inimitable, tant sur le plan gustatif que visuel, il convoque à la fois la nostalgie des boîtes de grand-mère et la créativité des confiseurs contemporains. Si les générations se succèdent, les Rings noirs de Haribo côtoient désormais des interprétations débridées de marques inspirées par la street-food et le style rétro. Ce retour en force s’explique autant par sa versatilité dans la confiserie que par ses allures de madeleine de Proust. Plongée dans les tendances et secrets de la réglisse, où se croisent santé, innovation, culture pop et héritages savoureux.
- La place du réglisse dans la confiserie moderne
- La saga visuelle et gustative des bonbons réglisse
- Bienfaits et innovations autour de la racine culte
- Côté lifestyle : réglisse, icône urbaine et fashion
- FAQ
La place du réglisse dans la confiserie moderne
Incontournable dans nos sachets de friandises, le réglisse s’offre une seconde jeunesse en 2025. Difficile de passer à côté de ses interprétations chez Haribo, Carambar ou même Chupa Chups, qui bousculent les formats classiques à coups de design glamour et de collab’ exclusives. De la traditionnelle Rotella à la capsule néon signée Fruittella, cet ingrédient fédère une communauté de passionnés, tout en s’adaptant brillamment à l’air du temps.
Un héritage historique remis à la mode
Depuis la Grèce antique, le réglisse s’impose comme arôme et remède. Longtemps plébiscité pour ses vertus médicinales, il s’est métamorphosé en symbole de la confiserie française – un peu comme le Polo le ferait en Angleterre ou les Fraises Tagada pour une nouvelle génération en quête de régressif-chic. Son goût intense et son aspect graphique séduisent autant les puristes que les foodies à l’affût de raretés à collectionner ou à partager sur Instagram.
- Durabilité des marques patrimoniales (Zan, Haribo, Coco Boer)
- Collaboration food x mode avec Toulouse-Lautrec en motif inspiration
- Explosion du segment premium (packagings collectors, éditions limitées)
| Marque | Produit-phare | Notes visuelles | Année (relancement ou création) |
|---|---|---|---|
| Haribo | Rotella / Car en Sac | Spirales, couleurs pop | 1970 / 1990 |
| Zan | Tablette de réglisse pure | Minimal, épuré | Fin XIXe siècle / 2020 |
| Chupa Chups | Sucettes fourrées réglisse | Papier holographique | 2023 |
| Fruittella | Bâtonnets acidulés réglisse | Packaging néon | 2025 |
Le réglisse illustre la fusion entre tradition et audace, prouvant que la gourmandise sait rester stylée sans renier ses racines.
La saga visuelle et gustative des bonbons réglisse
Le réglisse n’est jamais figé : il glisse d’une époque à l‘autre en s’habillant de textures, de couleurs et d’audaces inattendues. En 2025, le retour aux sources inspire les confiseurs : une story qui va du bâton brut de nos grands-parents aux tubes fourrés façon Ricqlès, en passant par les cubes graphiques Stoptou.
Palette de formes, plaisir des sens
Toutes les fantaisies sont autorisées : tablette à briser façon Zan, perles acidulées chez Ricqlès, rouleaux noir ébène chez Haribo. Mention spéciale pour Chupa Chups, qui détourne la réglisse en cœur coulant dans leurs nouvelles sucettes, ou les Carambar twists, icône pop revisitée.
- Tablettes brutes (Zan, Coco Boer, Cachou Lajaunie)
- Rouleaux ludiques Rotella, rouges et noirs
- Pâtes d’amande fourrées réglisse (Haribat, Cocobat)
- Pastilles compactes, façon Polo ou Ricqlès
- Tubes graphiques Maxi Cocobat
| Forme | Public cible | Tendance 2025 |
|---|---|---|
| Spirale (Rotella) | Famille / Enfants | Version bicolore, packaging fluo |
| Cube (Stoptou / Cachou Lajaunie) | Adultes / Vintage | Look rétro-chic, collaborations artistiques |
| Sucette fourrée (Chupa Chups) | Ados / Influenceurs | Heart core, réseaux sociaux |
| Pierre brute (Coco Boer) | Hipsters / Curieux | Capsules nomades |
À la croisée du design et du goût, l’évolution de la réglisse révèle la créativité infatigable des artisans, tirant profit de chaque tendance pour revisiter un classique sans jamais l’épuiser.
Bienfaits et innovations autour de la racine culte
Au-delà de sa dimension gourmande, la réglisse intrigue les aficionados de lifestyle, friands d’alliances entre saveur et bien-être. Parmi les superstars des substances naturelles, elle s’inscrit dans le mouvement du retour aux « bonbons d’antan » : moins de colorants, recettes artisanales, et une image healthy qui séduit les adeptes du clean eating.
La réglisse et ses vertus, entre santé et plaisir
Star de la phytothérapie urbaine, le réglisse calme les maux de gorge, booste les défenses et assainit la digestion. Il a été démontré qu’une consommation modérée contribue à un mieux-être, particulièrement apprécié lors des changements de saison, un peu comme on miserait sur les Menthes du Chili ou les pastilles Polo pour un effet rafraîchissant longue durée.
- Effet apaisant sur la gorge (idéal pour les conférenciers, profs…)
- Soutien au système immunitaire
- Protection du foie et des reins
- Effet antispasmodique et digestif
- Alliée contre la fatigue chronique
| Bienfait | Produit star | Usage tendance |
|---|---|---|
| Soulagement de la gorge | Blocs des Vosges à la réglisse | En winter kit, à associer à Ricqlès |
| Apaisement digestif | Polo, Cachou Lajaunie | After lunch, format mini |
| Boost immunitaire | Coco Boer, Stoptou | Cure de saison, version bio |
Bouclant la boucle entre nostalgie sucrée et quête d’équilibre, le retour au réglisse coche toutes les cases, pour ceux qui veulent limiter l’apport en sucres sans sacrifier le plaisir sensoriel.
Côté lifestyle : réglisse, icône urbaine et fashion
Le réglisse ne se contente pas d’égayer nos boîtes à douceurs : il inspire le streetwear, titille la déco et vient flirter avec les codes de la mode. Cette année, le motif noir-graphique de la réglisse a même été détourné sur des sneakers, réunissant foodies et sneakers addicts dans une même passion pour l’audace visuelle.
Le bonbon, accessoire de style
Ce n’est pas un hasard si le motif spirale du Rotella a inspiré des artistes néo-pop ou si le packaging rétro des Cachou Lajaunie s’affiche sur des tote-bags au Printemps. Toulouse-Lautrec aurait probablement esquissé ses danseuses en train de croquer une dragée colorée Haribo, tandis qu’en lounge, le cube noir Stoptou flirte avec le design épuré d’un Oreo revisité…
- Collabs mode x confiserie (Polo, Ricqlès, Carambar)
- Détournement de boîtes à bonbons en accessoires de déco
- Gourmandises en édition limitée pour sneakers addict
- Shooting photos inspirés du noir mat réglisse
- Influence mode rétro via motifs et typo sur vêtements
| Inspiration mode | Bonbon associé | Usage |
|---|---|---|
| Spirale noir/rouge | Rotella Haribo | Sneakers, hoodies graphiques |
| Cube vintage | Stoptou | Déco intérieure, shooting photos |
| Motifs rétro pop | Fraises Tagada, Chupa Chups | Sacs, petites maroquineries |
Le bonbon réglisse a prouvé qu’il pouvait traverser le temps en jouant la carte du style et de l’innovation, devenu symbole d’une époque où gourmandise rime avec expression de soi.
FAQ
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Quels sont les risques de consommer trop de bonbons à la réglisse ?
Une surconsommation peut entraîner des troubles digestifs ou augmenter la pression artérielle, à cause de la glycyrrhizine. Il convient d’en profiter en mode slow food, comme pour toutes les gourmandises fortes en goût. -
Pourquoi la réglisse est-elle considérée comme un bonbon « d’antan » stylé en 2025 ?
Elle cumule patrimoine, effet rétro chic, et collabs pop avec des marques et artistes, en plus de son image « bien-être » portée par le retour aux produits simples. -
La réglisse peut-elle se consommer autrement qu’en bonbon ?
Oui : infusions, sirops, desserts créatifs, et même en stylisme culinaire sur des assiettes sucrées-salées, façon touche signature sur les tables inspirées. -
Quels bonbons réglisse choisir pour une expérience unique ?
Miser sur les éditions limitées ou artisanales (Blocs des Vosges, Coco Boer, tablettes Zan) ou les collabs hype du moment (Chupa Chups réglisse cœur, Fruittella néon). -
L’association réglisse-culture urbaine est-elle une nouveauté ?
Pas vraiment, mais l’ampleur qu’elle prend dans la mode, la déco, et la pop culture n’a jamais été aussi affirmée qu’en 2025 !
